グルメ 春菊を楽しむ！鍋に入れる時の切り方とおいしい食べ方
春菊は栄養豊富な野菜で、鍋料理にぴったりです。しかし、独特の香りや苦味が苦手な人も多いかもしれません。この記事では、春菊を美味しく食べるための切り方や洗い方のコツを紹介します。具体的には、春菊を葉と茎に分けて切り、茎を先に鍋に入れ、葉を最後...
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グルメ ニラ1束って何グラム？量の目安と使い方
料理に登場する「ニラ1束」。実際に買うと、「何本？何グラム？」と疑問に思うことがありませんか？この記事では、一般のスーパーでのニラ1束の平均的な重さや本数を解説します。また、料理での分量調整に役立つ情報も紹介。ニラを無駄なく使いたい方にぴっ...
グルメ 衣がはがれない！なすの天ぷらをサクサクに揚げる秘訣
なすの天ぷらを作るとき、衣がはがれてしまう悩みを抱えている方も多いでしょう。本記事では、衣がはがれないための下処理や、サクサクに仕上げるための温度管理・揚げ方など、失敗しない調理法を詳しく解説します。家庭でも簡単にプロのような仕上がりを実現...
お役立ち情報 空焚きをしてしまったら？電気ケトルの対処法と注意点
電気ケトルをうっかり空焚きしてしまった場合、どう対処すればいいのでしょうか？この記事では、空焚きの影響や、すぐに行うべき対処法、そして今後の予防策について解説します。故障のリスクやメーカー別の対応例も紹介し、安全に電気ケトルを使い続けるため...
100均 100均で見つけた！油はねガードのおすすめ商品
揚げ物や炒め物をするときに役立つ油はねガード。ダイソー、セリア、キャンドゥの100均各社から多様な商品が登場しています。今回は、それぞれのおすすめポイントやスペックを詳しく解説します。アルミ製のレンジガード、壁に貼るシートタイプ、ステンレス...
グルメ 食パンをキレイに切る方法とおすすめ道具
食パンは朝食やおやつに欠かせない存在ですが、切るときにまっすぐ切れなかったり、形が崩れたりすることはありませんか？そんな悩みを解決するために、今回は食パンをまっすぐに、そしてきれいに切る方法をご紹介します。 冷凍やナイフの使い方、さらには1...
お役立ち情報 手土産の紙袋をスマートに扱うための基本マナー
手土産を持って訪問する際、紙袋の扱いに悩むことはありませんか？「そのまま渡してもいいの？」「床に置いても大丈夫？」など、気になる点が多いものです。実は、紙袋の取り扱いにはマナーがあり、知らず知らずのうちに失礼な行動をとってしまうことも。 こ...
グルメ あんみつのカロリーを種類ごとに調査！ダイエット向きはどれ？
和菓子の代表的存在「あんみつ」。洋菓子と比べると脂質が低めでダイエット向きと言われていますが、実際のカロリーはどうなのでしょうか？シンプルなあんみつは約140キロカロリーですが、ソフトクリームや白玉を追加すると一気にカロリーが増加します。特...
グルメ みりんがない時の救世主！めんつゆの賢い代用法
みりんは日本料理に欠かせない調味料ですが、家にない時やアルコールを避けたい場合には困りますよね。そんな時に便利なのが「めんつゆ」です。醤油やだし、砂糖が含まれているため、みりんの甘みとコクを代用できます。今回は、めんつゆの代用分量やレシピ、...
グルメ パン粉の代用品！オートミールで揚げ物をヘルシーに！
揚げ物を作る際、パン粉が切れてしまったり、糖質を気にしたりすることはありませんか？そんな時におすすめなのが、オートミールや麩です。オートミールは低糖質でクリスピーな食感を楽しめ、麩はもちっとした仕上がりに。さらに、食パンを使って簡単に生パン...