グルメ

余ったお餅を冷凍しているご家庭も多いですが、電子レンジで温めるとお皿にくっついてしまうことがよくあります。今回は、そんな悩みを解消するための4つの簡単な方法をご紹介します。水を加えたり、クッキングシートやラップを活用することで、お餅をふっく...

おでんを作ると、余ってしまうことがよくありますよね。今回は、余ったおでんを安全に保存するための方法をお伝えします。常温、冷蔵、冷凍それぞれの保存期間やポイントを詳しく解説し、おでんを長持ちさせるコツもご紹介します。正しい保存方法を知って、美...

マクドナルドのハンバーガーに欠かせないトッピング、ピクルス。その正体が気になる方も多いのではないでしょうか？実は、あのピクルスの原料は「きゅうり」であり、ズッキーニだと勘違いしている方も少なくありません。この記事では、マックのピクルスの正体...

クリスマスケーキは、クリスマスを祝う特別なデザートとして、多くの人に愛されています。日本では、白いクリームと赤いイチゴがトッピングされたケーキが定番で、一般的には12月24日のクリスマスイブに楽しむことが多いです。 しかし、クリスマスの本来...

茄子の天ぷらを家庭で作る際、多くの人が直面するのが「衣が剥がれる」問題です。特に水分を多く含む茄子の場合、この課題はなおさら難しく感じられます。しかし、適切な下準備と揚げ方を知っていれば、誰でもカラッとした美味しい天ぷらを楽しむことができま...

冷凍パイシートを使った手作りパイは、簡単で美味しい料理として人気ですが、焼き上がりに「中が生焼けだった！」と悩む方も多いでしょう。特に初めての方やオーブンの特性に不安がある方には、失敗しやすいポイントがいくつかあります。 本記事では、生焼け...

キッシュは、フランスの家庭料理で、卵と生クリームを使った濃厚な味わいが魅力です。しかし、自宅で作ると「生焼け」や「固まらない」といった失敗に悩まされることも多いです。本記事では、キッシュが生焼けになる原因や、その対策、焼き直しの方法、さらに...

牛すじは煮込み料理やカレー、スープにぴったりな食材ですが、下処理をしないと臭みや硬さが気になることがあります。多くのレシピでは生姜を使いますが、苦手な方や手元にない場合もありますよね。そこで今回は、生姜を使わず、家庭にある調味料や材料だけで...

2025年のマクドナルド福袋が発表され、今回はBEAMSとのコラボレーションで、例年以上のコストパフォーマンスを実現しています。予約は12月2日から10日まで、公式アプリを通じて行われ、当選者は12月17日に発表されます。福袋には、ビッグマ...

おでんの季節がやってきました！定番のからしだけでなく、最近では柚子胡椒やわさび、さらにはマヨネーズやチーズなど、世代ごとに異なる新しい薬味が人気を集めています。この記事では、これまでにない薬味のトレンドを紹介し、おでんをさらに美味しく楽しむ...